Tweede HAL-schip gaat smullen van Librije-smaak

Holland America Line breidt het 'Taste of De Librije’ menu, dat vorig jaar werd gelanceerd op het ms Rotterdam, uit naar het tweede Holland America Line schip; het ms Eurodam. Dit vijfgangenmenu brengt hulde aan Jonnie Boer, driesterrenchef van De Librije in Zwolle en lid van Holland America Line’s Culinary Council.

Volgens Richard Meadows, vice president marketing, sales en gastenprogramma’s bij Holland America Line, is het vijfsterrenmenu van de Zwolse chef onder de passagiers aan boord van het ms Rotterdam een groot succes. 'Uitbreiding naar een tweede schip ligt daarmee voor de hand', aldus Meadows. 

Bron en hele artikel: Op Reis Gids